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云南肉牛產業發展
2024-05-16
三步，牛肉鮮香入味
立秋以后天氣轉涼，白天黑夜里溫度差距漸漸地大了，所以不要再像夏天一樣，空調一開開一晚上，這樣對身體的危害是非常大的;在這個時候，我們不僅要改變一些生活習性，在吃的方面也要很注意了，我們要吃一些有營養，能夠滋養身體的食物，我推薦大家可以吃一點牛肉，牛肉性溫，尤其適合在這種天氣開始轉涼的時候吃，吃了能暖暖身子，而且我覺得現在豬肉已經這么貴了，雖然我們不能斷了豬肉，但是偶爾也可以換換別的肉吃，畢竟價格都
2020-08-27
小炒黃牛肉，萬萬不能直接下鍋，多加這1步，牛肉滑又嫩不粘鍋
牛肉、羊肉、豬肉等我常會用炒制的方法做，搭配各種各樣的蔬菜，使得整體的口感十足，價值還豐富，炒肉片想要好吃當然也需要技巧，很多人喜歡將其直接下鍋炒，但其實萬萬不能這樣做，否則炒好的肉片容易發柴，口感不好，不管是炒什么肉片，在下鍋前多加1個重要的步驟，肉片才會更加滑嫩好吃，而且還不會粘鍋，這樣的炒肉才算是做成功了，下面我便會將炒牛肉在下鍋前要多加的步驟和技巧詳細分享給大家，這個方法適用于所有的肉片，我們一起來學習。
我和牛肉有個約會
七夕來臨 在這個一年一度的節日里 一頓美味的晚餐是跳不過的一個“重要項目” 而『牛肉』芬芳濃郁、回味無窮…… 往往能將晚餐浪漫的氛圍推向高潮! 圖|七夕情人節標配 牛肉是日常生活中很常見的一種食材 無論做炒菜、還是包餃子或者做其他 一直以來就是全世界最主要肉食所需 美好生活從健康飲食開始 吃好肉，吃放心肉 云里鄉親專注品質，確保新鮮 讓您吃肉不將就 生態牛的養成之道 優質云嶺牛血統，地道品種 背靠尹武的天然牧場，原生態生長環境 純凈生態，遠離污染吃天然五谷雜糧 零添加，自然成熟 全程品控可追溯， 從農場到餐桌嚴格把控每一道工序 每一處細節確保提供安全、美味、優質的牛肉 云嶺牛好吃的秘密 尹武坐落于尋甸的山腳下村落 遠離市區喧囂，無灰塵侵襲，微風不燥 食五谷、經四季、飲山泉 自然成就采用低溫排酸工藝，牛肉風味更香濃 新鮮食材，上乘牛肉， 無限美味肉質緊實，肥瘦均衡，口感鮮美 △牛前腿肉 還原食物原本味道 吃得放心時間賦予的美味，吃著就是香 △牛后腿肉 肉香而不膩，瘦肉嚼勁十足肥瘦搭配 肉香滿溢，營養美味 云嶺牛營養價值 黃牛肉屬于溫熱性質的肉食，擅長補氣，是氣虛之人進行食養食療的首選肉食，就好象氣虛之人進行藥療常常首選黃芪那。 《韓氏醫通》說"黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。 《醫林纂要》強調:"牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，后天氣血之本，補此則無不補矣。" 《本草拾遺》還指出:黃牛肉補氣、健脾,對虛弱之人可以助其健壯，對脾虛水腫的人，則有"消水腫，除濕氣"的良好功效。黃牛肉的營養價值很高，特點是高蛋白、低脂肪。 每100克黃牛肉中，蛋白質高達20克，豬肉只含16.9克;而牛肉所含脂肪只有10.2克，豬肉卻高達29.2克。黃牛肉高蛋白、低脂肪的特點，有利于防止肥胖。 云里鄉親牛肉禮盒 云里鄉親牛肉禮盒，用心甄選每一份肉 前腿肉、后腿肉、里脊肉... 一個禮包，經典搭配，滿足多種需求 朋友聚會、家庭團聚、燒烤派對選對食材是關鍵，既要豐盛又要迎合眾人口味優品組合，營養至味搭配，共聚美味時光 Valentine'sDay 送家人，送朋友，送客戶 寶媽佳選，自享宴客... 營養滋補，健康美味，彰顯品位
牛肉我喜歡這樣吃，又嫩又滑，營養美味，減脂又解饞！
牛肉我喜歡這樣吃，又嫩又滑，營養美味，減脂又解饞! 大家好!我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。今天還是減脂餐，自夏天以來，我一直在瘦身，所以平時做得最多的是減脂餐。 雖然在減肥，營養還是要均衡的，可不能為了減肥把身體健康毀了，所以我的減脂餐，總是會營養搭配，各種肉類我總在吃，吃的最多的當屬雞胸肉和牛肉了。 在肉類食品中，牛肉蛋白質含量特別高，脂肪含量又非常低，常吃不僅不會發胖，還能使身體強
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